فقدان الشهية العصبي- Anorexia Nervosa بقلم أخصائية التغذية رغد العوضي.

تعريف فقدان الشهية العصبي

هو أحد أشكال اضطرابات الأكل الذي يتسم بفقدان الوزن بشكل غير طبيعي , والخوف الزائد من اكتساب الوزن .

عادة يقوم الأشخاص المصابين بفقدان الشهية العصبي بتحديد كمية السعرات التي يتناولوها بشكل قاس , بينما يقوم معظمهم بإجبار أنفسهم على التقيؤ بعد تناول وجباتهم أو استخدام المسهّلات ومدرات البول .

الأعراض الفيزيائية لهذا الاضطراب

  • فقدان الوزن الشديد
  • الإرهاق والأرق
  • حدوث مشاكل بالشعر والبشرة
  • حدوث مشاكل بالدورة الشهرية
  • اضطرابات النوم
  • عدم انتظام ضربات القلب

يمكنك قراءة المزيد عن اضطرابات النوم من هنا.

الأعراض السلوكية لفقدان الشهية العصبي

  • تخطي الوجبات أو عدم تناولها
  • فحص القوام وشكل الجسم والوقوف على الميزان بشكل مبالغ فيه
  • تناول أنواع معينة فقط من الطعام
  • الكذب حول كمية الطعام التناولة
  • تقديم حجج لعدم تناول الطعام
  • بناء على ذلك , قد تصل بالشخص الى ارتداء العديد من طبقات الملابس لإخفاء وزنه أو الشعور بالدفء .

أسباب حدوثه

تتنوع الأسباب بين أسباب حيوية ونفسية وبيئية , بينما لا يوجد سبب محدد للإصابة.

المضاعفات

  • فقر الدم
  • هشاشة عظام وخسارة عضلات
  • مشاكل في الدورة الشهرية كذلك فقدان الرغبة الجنسية
  • حدوث مشاكل بالجهاز الهضمي على سبيل المثال الإصابة بالإمساك والانتفاخ
  • كما تسبب فقدان الفيتامينات والمعادن
  • علاوة على ذلك , تسبب الاكتئاب والقلق

الوقاية منه

أخيرا، دائمًا ما نذكر أن ” درهم وقاية خير من قنطار علاج ” , حيث ينطبق أيضًا هذا المثل على هذا النوع من الاضطرابات , حيث يؤدي اتباع نظام غذائي صحي , و القيام بنشاط رياضي بشكل روتيني , وإيجاد الوعي الكافي حول السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم إلى الوقاية من هذا النوع من الاضطربات .

العناية والعلاج

علاج مريض فقدان الشهية العصبي علم وفن. فهو يحتاج فريق من المختصين، مثل المعالج النفسي وأخصائي التغذية والتدخل الطبي والصيدلاني بالإضافة إلى وجود داعم من الأهل أو الأصدقاء، حيث يعمل هذا الفريق مع المريض بتناغم وتداخل للوصول إلى أفضل نتائج. وتجدر الإشارة إلى أن نتائج العلاج لا تكون إيجابية باستمرار، فقد تصبح هناك موجات من التحسن والانتكاس بشكل متكرر خلال فترة العلاج.

دور أخصائي التغذية في العلاج

يعمل أخصائي التغذية مع المريض للوصول لعدة أهداف. منها أهداف حالية ومنها أهداف طويلة الأمد. ومن الأهداف الحالية: تقييم الوضع التغذوي ومعالجة سوء التغذية الحاصل مع المريض واستعادة الوزن في حال فقدانه الشديد أو المحافظة عليه واستعادة الصحة الجسدية بالتغذية المناسبة للمريض وتزويده بخطة غذائية متوازنة.

ومن الأهداف طويلة الأمد: تثقيف المريض باستراتيجيات الأكل الطبيعي والاستمرار بجعل عادات الأكل وأنماطه بشكل طبيعي ومساعدة المريض ليأكل بنفسه بدون مساعدة في حال كان ذلك ممكنًا.

بإمكان أخصائيي التغذية المهتمين التسجيل في دورة اضطرابات الأكل لأخصائيي التغذية المسجلين (Eating Disorders for Registered Dietitians) وهي عبارة عن دورة لعام كامل عن طريق الدخول للرابط التالي على موقع اخصائية التغذية واضطرابات الأكل: (Shawna Melbourn)

المراجع العلمية :

1- مقال عن ( anorexia nervosa ) على موقع ( mayoclinic) :

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/anorexia-nervosa/symptoms-causes/syc-20353591

2- مقال بعنوان ( Eating Disorders )في موقع المؤسسة الوطنية للصحة العقلية (NIMH):

https://www.nimh.nih.gov/health/topics/eating-disorders

3- ندوة (Webinar) بعنوان (Nutrition Rehabilitation Principles for Eating Disorder Support) لأخصائية التغذية واضطرابات الأكل (Shawna Melbourn)

موقعها: https://www.edforrds.com/