2026-05-13

الصداع النصفي: أطعمة تساعد وأخرى قد تحفز النوبات

الصداع النصفي: أطعمة تساعد وأخرى قد تحفز النوبات، إعداد أخصائية التغذية دانيه جابر. تدقيق أخصائية التغذية إيمان كسبي. هل تتساءل عما إذا كان طعام معين قد يساهم في حدوث نوبات الصداع النصفي لديك؟ يعد الصداع النصفي أو الشقيقة من أكثر الاضطرابات العصبية شيوعًا، ويؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم بدرجات متفاوتة من الشدة والتكرار. وعلى الرغم من أن العلاقة بين التغذية والشقيقة ما تزال محل […]

2026-05-11

متى يكون النظام الغذائي النباتي صحيًا – Vegetarian Diet

متى يكون النظام الغذائي النباتي صحيًا – Vegetarian Diet، إعداد أخصائية التغذية تيماء يوسف. تدقيق أخصائية التغذية ايمان كسبي. مؤخرًا، أصبح النظام الغذائي النباتي شائع بشكل متزايد بفضل فوائده المزعومة على الصحة وتأثيره الإيجابي على البيئة. بينما بلغت النسبة عالميًا ما يقارب 15% من المجتمع، ممن يهتمون أو يتبعون نظام غذائي نباتي. لكن، هل اتباع نظام غذائي نباتي يعني فقط عدم تناول اللحوم ومنتجات الحيوانات […]

2026-05-08

تصميم البحث – Research Design

تصميم البحث – Research Design، إعداد أخصائية التغذية تيماء يوسف. تدقيق أخصائية التغذية ايمان كسبي تنطوي رحلة البحث على كثير من الجهد والتعقيد وعنصر المفاجأة. لذلك يحتاج الباحث لرسم خط سير عمله بطريقة تقلل الجهد وتحدد الوجهة بوضوح. هنا تكمن أهمية تصميم البحث، فهو جزء أساسي من رحلة البحث. لمزيد من المعلومات حول رحلة البحث يمكنك الإطلاع على مقالنا بعنوان البحث العلمي – Scientific Research […]

2026-05-04

هشاشة العظام: كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة العظام؟

هشاشة العظام: كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة العظام؟ إعداد أخصائية التغذية دانيه جابر. تدقيق أخصائية التغذية إيمان كسبي. هشاشة العظام (Osteoporosis) حالة تتميز بانخفاض كتلة العظام وتدهور بنيتها الداخلية، مما يؤدي إلى ضعفها وزيادة خطر الكسور، خاصة في العمود الفقري والمعصم والورك. وتعد هذه الحالة أكثر شيوعًا لدى النساء وكبار السن، إلا أنها قد تصيب الرجال أيضًا. وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أن معدل […]

2026-04-26

بذور اليقطين – كيف يمكن إضافتها إلى نظامنا الغذائي

بذور اليقطين – كيف يمكن إضافتها إلى نظامنا الغذائي، إعداد أخصائية التغذية تيماء يوسف. تدقيق أخصائية التغذية ايمان كسبي بذور اليقطين هي عبارة عن بذور شكلها مسطح وبيضاوي ولونها أخضر فاتح. تعد المكون الأهم لثمرة اليقطين. ذلك لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين. بالإضافة إلى الدهون الصحية ومضادات الأكسدة. مؤخرًا، زاد الحديث حول بذور اليقطين وفوائدها على الصحة. كما أنها تحظى بتقدير واسع في العديد […]