التصنيف: معلومات غذائية

معلومات عن الغذاء و التغذية

صحة غذاء صحي معلومات غذائية
2022-05-18

منتجات الحليب ـ كن منتجاً لا مستهلكاً

منتجات الحليب ـ كن منتجاً لا مستهلكاً بقلم الصيدلانية غزوة شواش. تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي الحليب معروف منذ أقدم العصور , إذ أنه أول ما يتغذى عليه الإنسان منذ الولادة وهو لوحده يكفي الطفل الرضيع ريثما يصبح قادراً على الأكل. (يمكنك التعرف على الأغذية التي تزيد من إدرار الحليب بالرجوع إلى مقال أغذية قد تزيد كمية حليب الثدي – الرُّطب والشوفان ) في مقالنا […]

تناول أطعمة جديدة للطفل
أطفال صحة غذاء صحي معلومات غذائية مكملات غذائية مناعة
2022-04-25

كيف أساعد طفلي على تناول أطعمة جديدة؟ Baby new food

كيف أساعد طفلي على تناول أطعمة جديدة؟ بقلم الصيدلانية نرمين الجعفراوي. تتخذ الأمهات العديد من القرارات قبل البدء بإطعام أطفالهم الأطعمة الصلبة. إن إطعام الطفل بطريقة صحية وسليمة يعتبر من أهم الأهداف التي تطمح إليها الأمهات. يمكن أن يكتسب الطفل عادات غذائية صحية مدى الحياة بناءً على الأسلوب الذي يتم فيه تقديم الأطعمة الجديدة له. تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من المهم جداً تقديم مجموعة […]

كيف أحافظ على وزني في العيد
تخفيف وزن حميات صحة غذاء صحي معلومات غذائية
2022-04-25

كيف أحافظ على وزني في العيد – خطوات عملية سهلة

كيف أحافظ على وزني في العيد – خطوات عملية سهلة. بقلم أخصائية التغذية أروى أبولبن إنّ العديد من الأشخاص في الفترة السابقة كانوا ملتزمين بأنظمة غذائية لإنقاص الوزن، والكثير وجد نتيجة التزامه بإنقاص وزنه، ولكن تأتي مواسم الأعياد التي قد تكون سببا في إضاعة كل تعب الالتزام السابق، وذلك بسبب ما يكثر فيها من حلويات، وأطعمة دسمة، ومشروبات عالية السكر.  ويزيد من سوء إدخال هذه […]

الملصقات الغذائية ، محتوى الدهون والسكر والملح
صحة معلومات غذائية
2022-04-22

الملصقات الغذائية 2 – محتوى الدهون والسكر والملح

الملصقات الغذائية 2 – محتوى الدهون والسكر والملح – بقلم الأخصائية الآء الـرفـاعي . نظراً لاهمية الملصقات الغذائية للمستهلك حرصت الجهات المختصة على توضيح معاني الرموز والعبارات الموجودة على الملصق ليسهل للمستهلك إختيار المنتج الغذائي من ملصقه على حسب حالته وهدفه الصحي وركزت الجهات على توضيح محتوى كلاً من السكر والدهون والملح لكونها مكونات مهمة لصحة المستهلك . تحدثت في مقالي السابق بعنوان الملصقات الغذائية […]

رائحة منفرة
صحة معلومات غذائية مكملات غذائية
2022-04-15

الطعام ورائحة الجسم- Body Odor

الطعام ورائحة الجسم- Body odor بقلم الصيدلانية غزوة شواش العرق بحد ذاته لا يوجد له رائحة لكن بمجرد خروجه على سطح الجلد واختلاطه بالبكتيريا تبدأ الرائحة المنفرة بالظهور , لكن هل من الممكن أن يكون للطعام الذي نتناوله تأثير على رائحة الجسم تحديدا ؟ الروائح الكريهة المنبعثة من الجسم منفرة للإنسان بطبيعة الحال , خصوصا روائح الفم والعرق والبراز ; لذلك لا بد من إيجاد […]