الوسم: food allergy

2021-02-02

حساسية البيض

حساسية البيض إعداد أخصائية التغذية: هناء نزال البيض هو أحد الأطعمة المسببة للحساسية الأكثر شيوعًا للأطفال، حيث تظهر أعراض الحساسية عادةً بعد بضع دقائق إلى بضع ساعات من تناول البيض أو الأطعمة التي تحتوي على البيض، تتراوح العلامات والأعراض من خفيفة إلى شديدة ، وفي حالات نادرة ، يمكن أن تسبب حساسية البيض الحساسية المفرطة – وهو رد فعل يهدد الحياة. وقد يعاني الأشخاص المصابون […]

2020-12-06

حساسية الغذاء

اعداد أخصائية التغذية: هناء نزال الكثير منا ربما التقى من قبل بأشخاص يعانون من حساسية اتجاه نوع من الطعام أو أكثر، بل وحتى إن معظم المدارس والحضانات حالياً تهتم بسؤال الآباء إن كان لدى أطفالهم أي أنواع من حساسيات الطعام، كما أن جميع ملصقات الأغذية المعلبة باتت تحوي دليلاً لما يحتويه المنتج من مواد غذائية ممكن أن تتسبب في حدوث الحساسية، لما لهذه الحساسية من […]