ضغوطات الحياة و الصحة العامة

تعريف التوتر والضغط النفسي هو تفاعل بيولوجي طبيعي يحدث داخل الجسم عند التعرض لموقف شديد أو مخيف حيث يحفز به الدماغ انتاج هرمونات ومركبات كيميائية مثل الأدرينالين والكورتيزول. هرمونات التوتر عند الشعور بالتوتر فإن الغدة النخامية تتنشط وتبدأ بإرسال اشارات عصبية وهرمونات باتجاه الغدد جارات الكلى والتي بدورها تفرز الأدرينالين والكورتيزول. التوتر والأدرينالين يؤدي افراز الادرينالين الى عدة تأثيرات بالجسم أهمها زيادة عدد ضربات القلب. […]

صحة معلومات غذائية

2020-09-20

الفوائد السحريّة لشرب الماء من الأواني الفخارية – ماء الزير أو القلل

الفوائد السحريّة لشرب الماء من الأواني الفخارية – ماء الزير أو القلل إعداد أخصائية التغذية هناء نزال تدقيق أخصائية التغذية ايمان كسبي ما هي الأواني الفخارية؟ الفخّار هونوع من الطين يتم تشكيله على هيئة إناء ثم يوقد عليه النار ليتحول إلى إناء فخاري. و قديماً كانت الأواني المصنوعة من الفخار والطين تستعمل للكثير من الأغراض مثل تخزين الطعام والماء. لقد وجد الباحثون أن للماء طاقة […]

أطفال صحة غذاء صحي مناعة

2020-09-14

هل يتأثر ذكاء طفلي بتناوله الطعام الجاهز والحلوى؟

إعداد أخصائية التغذية نهى بدر كثير منا يشتري الطعام الجاهز السريع لأطفاله بكثرة , بل ويعطوهم الحلوى كل يوم باعتقادهم أن الأطفال يسعدون لذلك ولا يؤذيهم . لكن الحقيقة تنبهنا لشيء مهم قد لا يؤخذ بالحسبان وهو تأثر ذكاء هذا الطفل! فهل حقا أن الطعام الجاهز السريع قد يجعل طفلي غبياً؟ الطعام الجاهز هو الذي يصنف باحتواءه كميات مرتفعة من الدهن والسكر و المواد الحافظة […]

أطفال تغذية الحالات الخاصة تغذية بالأنبوب صحة معلومات غذائية

2020-09-07

التغذية بالأنبوب لبعض الحالات الخاصة: تجربتي الشخصية

التغذية بالأنبوب لبعض الحالات الخاصة: تجربتي الشخصية. إعداد أخصائية التغذية ايمان كسبي للتواصل: suggestion@emandiets.ghojah.com يعتمد الانسان على الفم في الحصول على طعامه وشرابه اليومي، لكن قد تحدث أسباب صحية تمنع من استخدامه فنضطر للجوء لطرق أخرى للحصول على الطعام مثل التغذية بالأنبوب أو في حال لم تجد نفعا نضطر للتغذية الوريدية. من الأسباب التي تؤدي لاستخدام هذه الطرق: الاعاقات الناتجة عن التشوهات الخلقية، عدم القدرة […]

صحة غذاء صحي معلومات غذائية مناعة

2020-08-31

مشكلة العصر… القولون العصبي

20% من الناس بالعالم يعانون من القولون العصبي . تعتبر النساء 3 مرات اكثر عرضة لأعراض القولون العصبي من الرجال. فما هي متلازمة القولون العصبي؟ هل يمكن الشفاء منه؟ كيف يمكن التقليل من أعراضه وتأثيره على الحياة اليومية؟ متلازمة القولون العصبي (IBS) عبارة عن اضطراب شائع يؤثر على الأمعاء الغليظة. تشمل العلامات والأعراض: التشنج وآلام البطن والانتفاخ والغازات والإسهال أو الإمساك، أو كليهما. تُعتبر متلازمة […]