التصنيف: تخفيف وزن

التنحيف و خسارة الوزن

2020-11-23

كيف أخفف وزني دون حمية؟!

كيف أخفف وزني دون حمية؟! إعداد أخصائية التغذية: ايمان كسبي للتواصل الشخصي مع أخصائية التغذية: suggestion@emandiets.ghojah.com انتشرت السمنة وزيادة الوزن بشكل كبير في الآونة الأخيرة، وأصبح كثير من الأشخاص مهتم بتخفيف الوزن سواء لتحقيق هدف صحي لتخفيف أعراض مرض ما أو لمجرد تحسين شكل الجسم وبالتالي تلقائيا تتحسن الصحة العامة. إذ أن الشخص زائد الوزن أو البدين يكون عرضة لارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكولسترول وأمراض […]

2020-08-16

الخبز في قفص الإتهام!!

إعداد أخصائية التغذية: هناء نزال من منا لايحب الخبز!! ومن منّا لا يحب رائحة الخبز وهو خارج من الفرن!! الخبز هو بذرة الحضارة، وهومتأصل في العديد من الثقافات لآلاف السنين، فكيف يأتي أحدهم ليخبرنا أن رغيفاً ساخناً لذيذاً مصنوع من الحبوب الكاملة هو أمر سيء!! بدأت القصة في أوائل القرن العشرين، حيث بدأ إنتاج الخبز الأبيض والمكرر، وسرعان ما أراده الجميع كذلك، حيث قاموا بتطوير […]

2020-07-19

زيت جوز الهند: من أين ظهرت تلك الشعبية؟!

إعداد أخصائية التغذية: هناء نزال في السنوات الأخيرة، بدأت رفوف المتاجر تمتلأ بزيت جوز الهند، والذي حظي بشعبية واسعة بسبب الفوائد الصحية المروّج لها والتي ادّعت أنه يساعد على التخلص من دهون البطن وتقليل الشهيّة وتقوية جهاز المناعة ومنع أمراض القلب ومرض الزهايمر… وغيرها من الفوائد. حتى وصل الأمر إلى أن معظم الناس يعتقدون وربما بعضهم يكاد يجزم أنه “صحي”. مم يتكون زيت جوز الهند؟ […]

2020-07-06

السكر في قفص الاتهام ! هل قطعه موضة أم ضرورة ؟

اعداد أخصائية التغذية : بتول الحياري سعرات حرارية بلا قيمة أو عناصر غذائية ! مهما طال الحديث و التحليل و الاستنتاجات ، سنخلص الى هذه الجملة بكل بساطة عندما نتحدث عن السكر المضاف ، أهلا بك في هذا الفخ حلو المذاق . ترى لماذا ؟ قد نشعر بالحيرة عندما نرى توصيات  منظمة الصحة العالمية للبالغين و الأطفال بتخفيض مدخولهم اليومي من السكريات الحرة إلى أقل […]