التصنيف: معلومات غذائية

معلومات عن الغذاء و التغذية

2021-04-12

كيف اكل بشكل صحي في رمضان

لصيام رمضان العديد من الفوائد منها أنه فرصة لإنقاص الوزن، وتكوين عادات غذائية صحية تدوم بعد رمضان، كما أشارت بعض الدراسات أنّ الصيام قد يكون له فائدة في تخفيض الكوليستيرول والدهون الثلاثية في الدم، وتأثير إيجابي على جهاز المناعة، بالمقابل قد يكون للصيام تأثيرات سلبية على الأشخاص الذين يتبعون عادات خاطئة مثل تفويت وجبة السحور، أو الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار، أو عدم شرب […]

2021-04-09

فوائد زيت جوز الهند الصحية

اعداد اخصائية التغذية العلاجية حنان البحرات في السنوات الأخيرة ، ارتفعت شعبية جوز الهند وخاصة زيت جوز الهند بسبب الفوائد الصحية . وقد بينت الكثبر من الدراسات بأنه يساعد في التخلص من دهون البطن ، وكبح الشهية ، وتقوية جهاز المناعة ، والوقاية من أمراض القلب والخرف ومرض الزهايمر. ويدخل زيت جوز الهند في العديد من الأنظمة الغذائية الشائعة بما في ذلك النظام الغذائي الكيتوني […]

2021-03-18

الكيتو فقدان للوزن من دون جوع

الوقاية خيرٌ من العلاج، اذا كنت تعاني من الأمراض وتريد التخلص من جميع الأعراض لا بد من اتخاذ بعض الاحترازات منها الوزن لا بد له البدء بالإنخفاض . هناك العديد من الأنظمة لفقدان الوزن , لكن أشهرها بالوقت الحالي هو الكيتو. فما هو نظام الكيتو؟ ما هي آلية عمله بالجسم؟ ماهو الطعام المسموح و الطعام الممنوع في الكيتو؟ماهي أنواع الكيتو ؟ سأُجيب عن هذه الأسئلة […]

2021-03-08

متلازمة ما قبل الحيضPMS

فترة من كل شهر يتغير فيها مزاجكِ ،تشعرين بالتعب الشديد،يظهر عليك مزيجًا من العلامات العاطفية و الجسدية قبل الحيض ببضعة أيام و تستمر بعد البدء به بحوالي يومين إلى ثلاثة أيام، تلك هي متلازمة ما قبل الحيض. رغم شيوع المتلازمة الواسع بين النساء إلا أنه ليس من الضروري أن تحدث مع جميعهن فهنالك بعض النساء التي لا تشعر بأي من أعراضها  ،  فاختلاف  استجابة  أجسادهن  لتغير  نسبة  الهرمونات  بالارتفاع  والانخفاض  يفسر  تباين الشعور بأعراض المتلازمة. أعراض المتلازمة: تقسم أعراضها إلى أعراض جسدية وأخرى عاطفية: الأعراض الجسدية: الأعراض العاطفية: ​تتغير الشهية للطعام والشراب (الرغبة الشديدة في تناول أنواع معينة من الطعام). المزاج المكتئب. الشعور بألم في الثدي عند اللمس أو التورم. الشعور بالغضب الشديد. زيادة الوزن والانتفاخ. نوبات البكاء. صداع بالرأس. القلق والارتباك. تورم في اليدين أو القدمين. الانسحاب الاجنماعي. أوجاع وآلام […]

2021-02-25

سكر الفواكه والوزن

أخصائية التغذية اروى ابولبن ماهو سكر الفواكه سكر الفواكه والذي يسمى بسكر الفركتوز (fructose) هو السكر الرئيسي الموجود داخل الفواكه الطازجة، كما يوجد داخل العسل، والفواكه المجففة، وعصائر الفواكه،  والخضروات الجذرية، كما يتواجد في نوع من أنواع المحليات التي تستخدم في تصنيع المربيات والحلويات، وأيضا كمادة حافظة. كما أنه يُعتبر من مكونات السكر الأبيض أو ما يعرف بسكر المائدة.(1) كيف يتعامل الجسم مع سكر الفواكه […]