2024-05-13

الشاي الأخضر: فوائده واستخداماته لصحة الجسم- Green Tea

الشاي الأخضر:فوائده واستخداماته لصحة الجسم-Green Tea- إعداد الصيدلانية نرمين الجعفراوي تدقيق أخصائية التغذية ايمان كسبي يعتبر الشاي الأخضر أحد المشروبات القديمة المفيدة لصحة الجسم. كما أنه يشتهر بفوائده الصحية العديدة وتراثه الثقافي الغني، وقد حاز على اهتمام عشاق الصحة والباحثين على حد سواء. من تعزيز عملية التمثيل الغذائي إلى تعزيز وظائف المخ، تبدو الفوائد المحتملة له لا حدود لها. في هذا المقال، نتعمق في فوائد […]

2024-04-23

 عشبة القنفذية (إشنسا) ودورها في دعم المناعة وصحة الجسم -Echinacea Plant 

 عشبة القنفذية (إشنسا) ودورها في دعم المناعة وصحة الجسم -Echinacea Plant- إعداد الصيدلانية – نرمين الجعفراوي تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي في عالم العلاجات الطبيعية، عدد قليل من النباتات حظيت بالاهتمام مثل نبات إشنسا، و ذلك نظرًا لخصائصها المعروفة في تعزيز المناعة وتاريخها الطويل من الاستخدام التقليدي، أصبحت إشنسا عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص. من مكافحة نزلات البرد إلى تخفيف الالتهابات، يقدم […]

2024-04-08

عشبة شوك الحليب وأسرارها للكبد ولصحة الجسم- Milk Thistle

عشبة شوك الحليب وأسرارها للكبد ولصحة الجسم- Milk Thistle- إعداد الصيدلانية – نرمين الجعفراوي تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي نبات شوك الحليب، يبرز في عالم العلاجات الطبيعية باعتباره عشبًا قويًا له تاريخ طويل من الاستخدام. كما يُعرف هذا النبات علميًا باسم Silybum marianum، وقد تم تبجيله لخصائصه العلاجية لعدة قرون. من صحة الكبد إلى العناية بالبشرة، تمتد فوائده إلى مجموعة واسعة من الاستخدامات. في هذه […]

2024-03-02

نقص الوزن – كيفية زيادة الوزن بطرق صحية

نقص الوزن – كيفية زيادة الوزن بطرق صحية إعداد أخصائية التغذية – فاطمه خليل تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي عند الحديث عن التغذية دائما ما يتم تسليط الضوء على طرق لنزول الوزن لاسيما بعد الانتشار الكبير لمرض السمنة وزيادة الوزن في المجتمعات, حيث أنه لا يتم التركيز في أغلب الأحيان على الأشخاص الذين يعانون من نقص في الوزن ويحتاجون إلى المساعدة لزيادة وزنهم إلى الحد […]

2024-02-03

المواد المضافة للأغذية – Food additives

المواد المضافة للأغذية – Food additives إعداد أخصائية التغذية – فاطمه خليل تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي كثيرا ما نسمع عن المواد المضافة للأغذية – Food additives لا سيما بعد انتشارها بشكل واسع و كذلك انتشار الجدل حول صحتها واستخداماتها. و لهذا السبب يجب معرفة ما هي المواد المضافة للأغذية؟ ولماذا تستخدم ؟ وهل هي آمنة للاستهلاك ؟وماذا تعني الأرقام الموجودة على الملصقات الغذائية؟ ما […]