رجل مكتئب يجلس امام البحر
2022-08-10

الطعام والإكتئاب ـ food and depression

By Ghazwa Shawash

الطعام والإكتئاب ـ food and depression بقلم الصيدلانية غزوة شواش.

تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي

من منا لا يشعر بالإكتئاب بين الحين والآخر ,الكثير من الناس يعانون منه قد تختلف الإستجابة من شخص إلى آخر ، الايمان بالله والإلتزام بتعاليمه هي ما ستحمينا من الإصابة بالإكتئاب ،لكن هناك بعض العقاقير وبعض أنواع الطعام التي تساعد والتي سنتعرف عليها في مقالنا .

ما هو الإكتئاب ؟

هو اضطراب مزاجي يسبب شعورا دائما بالحزن وفقدان الإهتمام , وهو يؤثر على شعورك وتفكيرك وسلوكك تحديدا.

ما هي أعراض الإكتئاب ؟

الحزن , نوبات الغضب , فقدان الاهتمام أو المتعة خاصة , اضطربات النوم , الإرهاق , فقدان الشهية , مشاكل جسدية غير مبررة نتيجة الإكتئاب وغيرها.

هل يساعد الطعام في حالة الإكتئاب ؟

قد لا يكون هناك تأثير سحري للطعام على الإكتئاب على وجه التحديد لكنه يؤثر بشكل كبير , مثلا الشوكولاته والمعروفة بأنها تعدل المزاج فقد وجد العلماء أنها تعدل المزاج لفترة مؤقتة فهو يعطي شعور بالفرح لكنه سريع الزوال .

ما هي العناصر الغذائية التي تساعد في تحسين الإكتئاب ؟

1. الليثيوم

هو مثبت المزاج على وجه التحديد , والموجود بالكثير من الأطعمة , منها :

المكسرات .

الشوفان.

الأسماك.

بعض الخضراوات مثل المشروم .

اللحوم

يجب التنويه بأن هناك علاقة عكسية بين الصوديوم والليثيوم , كلما زاد الصوديوم قل الليثيوم بالجسم لهذا السبب يجب أخذ الحيطة عند تناول الصوديوم (الموجود بالملح ) والأطعمة المحتوية على الليثيوم .

2. المغنيسيوم.

فقد وجد العلماء أن للمغنيسيوم دور مهم في تنظيم الكيمياء الحيوية للدماغ والتي لها علاقة مباشرة كذلك بالإكتئاب , ومن أجل ذلك فإن نقص المغنيسيوم يؤدي إلى الإكتئاب .

هناك بعض الأمراض التي تؤدي إلى نقص المغنيسيوم في الجسم ومن ذلك :

ارتفاع مقاومة الأنسولين أو مرض السكري النوع الثاني , شرب الكحول تحديدا , التوتر , الأدوية التي تؤدي إلى نقص المغنيسيوم على وجه الخصوص .

الأغذية التي تحتوي على المغنيسيوم :

  1. الموز ( الموز غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم ) .
  2. الشوكولاته السوداء .
  3. أفوكادوا .
  4. حبوب الشيا .

وللتعرف على دور المغنيسيوم في الوقاية والعلاج يرجى الرجوع الى هذا المقال في مدونتنا .

3. اوميجا 3

إن استخدام اوميجا 3 فعال مع مرضى الإكتئاب تحديدا , حيث يوجد اوميجا 3 في السمك بكثرة .

4 . الفوليك أسيد و B12

وجد العلماء أن هناك علاقة بين انخفاض مستوى الفوليك أسيد وال B12 في الدم والإكتئاب لكن السبب غير معروف , ويوجد الفوليك أسيد في الخضراوات الخضراء مثل البروكلي أما ال B12 فيوجد بالمنتجات الحيوانية مثل الأسماك واللحوم و البيض .

إدمان الطعام العاطفي

إدمان الطعام العاطفي هو تناول الطعام دون الشعور بالجوع كوسيلة لتفريغ الضغوط اليومية أو كدافع الملل و يجب التنويه هنا إلى أن الإكتئاب يؤثر سلبا على نوعية الطعام الذي نختاره مما يدفعنا إلى إختيار أطعمة غير مفيدة وضارة مثل الأغذية الغنية بالسكريات والدهنيات الضارة .

بعض الأساليب لمعالجة الإكتئاب

  1. النوم والراحة .
  2. تنظيم السكر بالدم .
  3. تناول الأطعمة الصحية وللتعرف على كيفية الوصول الى التغذية المتوازنة عليك بالرجوع الى هذا المقال .
  4. ممارسة الرياضة
  5. بعض الأعشاب التي تقلل التوتر مثل عشبة الأشواجندا والمتوفرة بالصيدليات على شكل كبسولة والتي تصرف من دون وصفة طبيه فهي تقلل التوتر وتساعد على النوم .

وفي الختام أود التنويه إلى أن الطعام الصحي أساسي للحفاظ على الصحة العقلية لكن يجب المتابعة مع أخصائي نفسي في حال تطور الأمر ولم يتحسن الشخص مع الوقت .

المراجع العلمية :

١. مقال بعنوان ( Diet quality and depression risk) من موقع pubmed .

2. مقال بعنوان ( Magnesium and depression ) من موقع pubmed .

3. مقال بعنوان ( Food and Mood: the Corresponsive Effect) من موقع pubmed .

4. مقال بعنوان ( Mood state effects of chocolate ) من موقع pubmed .

5. مقال بعنوان ( Role of omega-3 fatty acids in the treatment of depressive disorders ) من موقع pubmed .

6. مقال بعنوان ( Treatment of depression: time to consider folic acid and vitamin B12 ) من موقع pubmed .