الطعام والإكتئاب ـ food and depression
الطعام والإكتئاب ـ food and depression بقلم الصيدلانية غزوة شواش.
تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي
من منا لا يشعر بالإكتئاب بين الحين والآخر ,الكثير من الناس يعانون منه قد تختلف الإستجابة من شخص إلى آخر ، الايمان بالله والإلتزام بتعاليمه هي ما ستحمينا من الإصابة بالإكتئاب ،لكن هناك بعض العقاقير وبعض أنواع الطعام التي تساعد والتي سنتعرف عليها في مقالنا .
ما هو الإكتئاب ؟
هو اضطراب مزاجي يسبب شعورا دائما بالحزن وفقدان الإهتمام , وهو يؤثر على شعورك وتفكيرك وسلوكك تحديدا.
ما هي أعراض الإكتئاب ؟
الحزن , نوبات الغضب , فقدان الاهتمام أو المتعة خاصة , اضطربات النوم , الإرهاق , فقدان الشهية , مشاكل جسدية غير مبررة نتيجة الإكتئاب وغيرها.
هل يساعد الطعام في حالة الإكتئاب ؟
قد لا يكون هناك تأثير سحري للطعام على الإكتئاب على وجه التحديد لكنه يؤثر بشكل كبير , مثلا الشوكولاته والمعروفة بأنها تعدل المزاج فقد وجد العلماء أنها تعدل المزاج لفترة مؤقتة فهو يعطي شعور بالفرح لكنه سريع الزوال .
ما هي العناصر الغذائية التي تساعد في تحسين الإكتئاب ؟
1. الليثيوم
هو مثبت المزاج على وجه التحديد , والموجود بالكثير من الأطعمة , منها :
المكسرات .
الشوفان.
الأسماك.
بعض الخضراوات مثل المشروم .
اللحوم
يجب التنويه بأن هناك علاقة عكسية بين الصوديوم والليثيوم , كلما زاد الصوديوم قل الليثيوم بالجسم لهذا السبب يجب أخذ الحيطة عند تناول الصوديوم (الموجود بالملح ) والأطعمة المحتوية على الليثيوم .
2. المغنيسيوم.
فقد وجد العلماء أن للمغنيسيوم دور مهم في تنظيم الكيمياء الحيوية للدماغ والتي لها علاقة مباشرة كذلك بالإكتئاب , ومن أجل ذلك فإن نقص المغنيسيوم يؤدي إلى الإكتئاب .
هناك بعض الأمراض التي تؤدي إلى نقص المغنيسيوم في الجسم ومن ذلك :
ارتفاع مقاومة الأنسولين أو مرض السكري النوع الثاني , شرب الكحول تحديدا , التوتر , الأدوية التي تؤدي إلى نقص المغنيسيوم على وجه الخصوص .
الأغذية التي تحتوي على المغنيسيوم :
- الموز ( الموز غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم ) .
- الشوكولاته السوداء .
- أفوكادوا .
- حبوب الشيا .
وللتعرف على دور المغنيسيوم في الوقاية والعلاج يرجى الرجوع الى هذا المقال في مدونتنا .
3. اوميجا 3
إن استخدام اوميجا 3 فعال مع مرضى الإكتئاب تحديدا , حيث يوجد اوميجا 3 في السمك بكثرة .
4 . الفوليك أسيد و B12
وجد العلماء أن هناك علاقة بين انخفاض مستوى الفوليك أسيد وال B12 في الدم والإكتئاب لكن السبب غير معروف , ويوجد الفوليك أسيد في الخضراوات الخضراء مثل البروكلي أما ال B12 فيوجد بالمنتجات الحيوانية مثل الأسماك واللحوم و البيض .
إدمان الطعام العاطفي
إدمان الطعام العاطفي هو تناول الطعام دون الشعور بالجوع كوسيلة لتفريغ الضغوط اليومية أو كدافع الملل و يجب التنويه هنا إلى أن الإكتئاب يؤثر سلبا على نوعية الطعام الذي نختاره مما يدفعنا إلى إختيار أطعمة غير مفيدة وضارة مثل الأغذية الغنية بالسكريات والدهنيات الضارة .
بعض الأساليب لمعالجة الإكتئاب
- النوم والراحة .
- تنظيم السكر بالدم .
- تناول الأطعمة الصحية وللتعرف على كيفية الوصول الى التغذية المتوازنة عليك بالرجوع الى هذا المقال .
- ممارسة الرياضة
- بعض الأعشاب التي تقلل التوتر مثل عشبة الأشواجندا والمتوفرة بالصيدليات على شكل كبسولة والتي تصرف من دون وصفة طبيه فهي تقلل التوتر وتساعد على النوم .
وفي الختام أود التنويه إلى أن الطعام الصحي أساسي للحفاظ على الصحة العقلية لكن يجب المتابعة مع أخصائي نفسي في حال تطور الأمر ولم يتحسن الشخص مع الوقت .
المراجع العلمية :
١. مقال بعنوان ( Diet quality and depression risk) من موقع pubmed .
2. مقال بعنوان ( Magnesium and depression ) من موقع pubmed .
3. مقال بعنوان ( Food and Mood: the Corresponsive Effect) من موقع pubmed .
4. مقال بعنوان ( Mood state effects of chocolate ) من موقع pubmed .
5. مقال بعنوان ( Role of omega-3 fatty acids in the treatment of depressive disorders ) من موقع pubmed .
6. مقال بعنوان ( Treatment of depression: time to consider folic acid and vitamin B12 ) من موقع pubmed .
[…] قد يعجبك أيضا قراءة مقال الزميلة غزوة شواش: الطعام والإكتئاب ـ food and depression […]
[…] التي تساعد في تقليل الإكتئاب أنصحك بالرجوع إلى مقال الطعام و الإكتئاب . […]