الوسم: junk food

2020-12-14

200 كالوري شكولاتة أم 200 كالوري سلطة؟

إعداد أخصائية التغذية نهى بدر كان أساتذة التغذية قبل سنين يقيمون أساس علم التغذية على مبدأ أن الكالوريز (السعرات الحرارية ) التي تدخل لجسمك من الغذاء هي التي يتم حرقها للطاقة ,والفائض يخزن . أما الآن اتجه العلم لمنحنى آخر, بأن طعامك الصحي , الطازج , غير المهدرج ولا المصنع, يساهم في إنقاص الوزن و الحفاظ على صحة  و سيغير طبيعة جسمك البيولوجية بالكامل  , […]

2020-09-14

هل يتأثر ذكاء طفلي بتناوله الطعام الجاهز والحلوى؟

إعداد أخصائية التغذية نهى بدر كثير منا يشتري  الطعام الجاهز السريع لأطفاله بكثرة , بل ويعطوهم الحلوى كل يوم باعتقادهم أن الأطفال يسعدون لذلك ولا يؤذيهم . لكن الحقيقة تنبهنا لشيء مهم قد لا يؤخذ بالحسبان وهو تأثر ذكاء هذا الطفل! فهل حقا أن الطعام الجاهز السريع قد يجعل طفلي غبياً؟ الطعام الجاهز هو الذي يصنف باحتواءه كميات مرتفعة من الدهن والسكر و المواد الحافظة […]

2020-06-21

أكلك خلال حملك هل يؤثر على مستقبل طفلك؟

إعداد أخصائية التغذية نهى بدر . هل راودك أي تساؤل عما إذا كانت نوعية طعامك خلال فترة الحمل تؤثر على مستقبل جنينك الصحي؟أو هل يمكن لطعامك أن يؤدي إلى سمنة أو هزالة طفلك؟أوجدت الدراسات أن ما تأكله الأم خلال فترة حملها لا تؤثر فقط على صحة الأم بل تؤثر على تعديلات كيميائية تحدث لجينات الجنين وهو داخل الرحم. و هذا يؤثر على قابلية الطفل و […]