نقص الوزن – كيفية زيادة الوزن بطرق صحية

نقص الوزن – كيفية زيادة الوزن بطرق صحية إعداد أخصائية التغذية – فاطمه خليل تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي عند الحديث عن التغذية دائما ما يتم تسليط الضوء على طرق لنزول الوزن لاسيما بعد الانتشار الكبير لمرض السمنة وزيادة الوزن في المجتمعات, حيث أنه لا يتم التركيز في أغلب الأحيان على الأشخاص الذين يعانون من نقص في الوزن ويحتاجون إلى المساعدة لزيادة وزنهم إلى الحد […]

صحة معلومات غذائية

2024-02-03

المواد المضافة للأغذية – Food additives

المواد المضافة للأغذية – Food additives إعداد أخصائية التغذية – فاطمه خليل تدقيق: أخصائية التغذية ايمان كسبي كثيرا ما نسمع عن المواد المضافة للأغذية – Food additives لا سيما بعد انتشارها بشكل واسع و كذلك انتشار الجدل حول صحتها واستخداماتها. و لهذا السبب يجب معرفة ما هي المواد المضافة للأغذية؟ ولماذا تستخدم ؟ وهل هي آمنة للاستهلاك ؟وماذا تعني الأرقام الموجودة على الملصقات الغذائية؟ ما […]