الوسم: Calories

2021-12-02

وصفات صحية شتوية

يغلب على الناس في فصل الشتاء مشكلة زيادة الوزن، وذلك بسبب قلّة الحركة، وزيادة تناول السكريات والمشروبات المحلّاة بالسكر، ولكن فصل الشتاء يُعدّ فرصة لتحضير العديد من الأطباق الشتوية الصحية، فهو موسم لكثيرٍ من الخضروات، مثل الخضار الورقية، كما يوجد العديد من الطرق للاستمتاع بالحلويات والمشروبات الساخنة دون استهلاك الكثير من السكر أو السعرات الحرارية، وسأذكر في هذا المقال أفكار لوصفات صحية شتوية يمكن إدخالها […]

2021-10-13

هل تزيد منتجات الحليب الوزن

كثيرًا ما نسمع آراء مختلفة حول تأثير منتجات الحليب على الوزن، حيث ينصح خبراء التغذية بالالتزام بتناول حصتين إلى ثلاثة حصصٍ منها يوميًا، وذلك لما توفره من العناصر الغذائية التي لا غنى عنها، مثل الكالسيوم، وفيتامين د، وفيتامين ب12، والبوتاسيوم أيضا. ولكن من جهة أخرى ينصح البعض بقطعها تمامًا حسب ما يعتقده بأنها تزيد الوزن، أو تمنع نقصانه. وبسبب تأثيرها المختلف على الأجسام، تتباين الآراء […]

2021-08-29

كيف أقلل سعراتي الحرارية بدون دايت

يصل الكثير من الأشخاص للإحباط من أوزانهم، وعدم قدرتهم على اتباع نظام غذائي، ممّا يجعل مشكلتهم تتفاقم، ولكن يمكن باتباع بعض النصائح البسيطة تقليل السعرات الحرارية المتناولة، ولا يشترط ذلك تقليل كمية الطعام، فيمكن تناول كمية أكبر من الخيارات الصحيحة من الأطعمة بسعرات حرارية أقل، وبذلك نصل للشبع دون زيادة الوزن، ونوضح فيما يأتي بعد النصائح التي يمكن اتباعها لتحقيق ذلك: عند الطبخ الشوي أو […]

2020-12-14

200 كالوري شكولاتة أم 200 كالوري سلطة؟

إعداد أخصائية التغذية نهى بدر كان أساتذة التغذية قبل سنين يقيمون أساس علم التغذية على مبدأ أن الكالوريز (السعرات الحرارية ) التي تدخل لجسمك من الغذاء هي التي يتم حرقها للطاقة ,والفائض يخزن . أما الآن اتجه العلم لمنحنى آخر, بأن طعامك الصحي , الطازج , غير المهدرج ولا المصنع, يساهم في إنقاص الوزن و الحفاظ على صحة  و سيغير طبيعة جسمك البيولوجية بالكامل  , […]