2022-12-28
زيت الزيتون البكر الممتاز – ما هي فوائده التغذوية؟
زيت الزيتون البكر الممتاز – ما هي فوائده التغذوية؟ إعداد أخصائية التغذية آية أبوسنينة يعتبر زيت الزيتون سمة أساسية في حمية البحر الأبيض المتوسط (Mediterranean diet) ، كذلك تشتهر دول حوض البحر الأبيض المتوسط بزراعة الزيتون. الذي يتم قطفه وعصره لإنتاج زيت الزيتون. و ربما يكون المنتج الأكثر تداولا واستهلاكا عالميا المرتبط بهذا النظام الغذائي. ما هو تركيب زيت الزيتون؟ إذ يتكون من الدهون الأحادية […]